Balsamico Aceto Di Modena er en økologisk balsamico fra Modena i Italia. Balsamicoen lagres i tønner av kirsebærtre og eik og har derfor den perfekte balanse av syre og sødme, dette gjør at den passer godt til mange retter.
Balsamico Aceto Di Modena er like god til frukt som grønnsaker. Du kan også bruke den i sauser, dressinger, marinader, til kjøtt og fisk.